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Forno a convezione meccanico, capienza 3 teglie o griglie GN 2/3 mm (354 x 325 mm).

Funzioni

Convezione

Luce

Adatto per cuocere

Brioches

Carne

Gastronomia

Pane

Snack

DIMENSIONI ULTRA COMPATTE PER GRANDI PRESTAZIONI.

CARATTERISTICHE GENERALI

Lo standard GN 2/3 fa di Nerino uno strumento essenziale per piccole attività che vogliono proporre snack, pizza oltre che croissant e piatti caldi.

Completamente in acciaio inox è studiato e realizzato per essere inserito in ambienti stretti.

Le sue dimensioni compatte (L 600 x P 520 x H 390 mm) permettono il suo posizionamento anche su piani profondi solo 600 mm.

Anche la porta a ribalta contribuisce a contenere gli ingombri.

É dotato di controllo meccanico affidabile e preciso.

Può contenere 3 griglie o teglie standard GN 2/3.

 

  • Camera di cottura con ventola a destra
  • Forno profondo solo 370 mm
  • Porta fredda con doppio vetro, smontabile per massimizzare le operazioni di pulizia
  • Pannello di controllo meccanico verticale

 





Disponibile nelle misure
LUNGHEZZA 600 mm
PROFONDITÀ 520 mm
ALTEZZA 390 mm




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